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乐瑞桥头长山药

       南桥头村位于山西省晋中市宋古乡最北部，距介休市区仅3公里，位于汾河廊带西部，属于汾河廊带重要节点，相传汾河水位高时村庄设有古渡口，通行靠水运。村东有湿地森林公园观光线直达义安镇北盐场，晋中最大的汾河湿地公园依村而建。近年来宋古乡大力发展实体经济，全面创新谋划发展，农业产业雏形显现。

      南桥头村已有60年种植长山药的历史，由于土壤、气候及传统技术的原因，南桥头山药营养丰富，味道鲜美，有很强的药用功能，是国家首批公布的食药两用食品，深受消费者的喜爱，名声在外，供不应求。全村现有耕地面积约2304亩左右。目前，长山药种植面积达180余亩，产量可达54万公斤，全部按照农产品种植标准管理，食药两用，营养保健，深受消费者欢迎。合作社2018年申请“乐瑞桥头长山药”商标注册，于2019年已审核通过。